胜瓜炒菌菇
胜瓜炒菌菇是【香橙可米露】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胜瓜炒菌菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | 黑木耳：适量 |
| 平菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鱼露：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 蘑菇精：适量 |
| 色拉油：适量 | 料酒：适量 |
胜瓜炒菌菇的做法步骤
胜瓜炒菌菇做法技巧/窍门/补充说明：
1·这些调料都只加少量的，而且都带有咸味，所以不需要再加盐了。