玫瑰色?玫瑰馅——玫瑰冰皮月饼
玫瑰色?玫瑰馅——玫瑰冰皮月饼是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“玫瑰色?玫瑰馅——玫瑰冰皮月饼”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰色?玫瑰馅——玫瑰冰皮月饼。
菜式简介
中国美食博大精深,菜肴美感是传统,讲究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,给人以精神和物质高度统一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可见色彩搭配,是中国美食最大的精髓之一。玉食的这款玫瑰月饼,是采用纯天然的火龙果皮配色、玫瑰花脯、莲蓉以及猕猴桃做内陷,色彩搭配诱人食欲,真正地红玫瑰色、玫瑰馅的玫瑰冰皮月饼,今年中秋玉食送给亲友的礼品就是自制的各色冰皮月饼,真是大受欢迎呢!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冰皮材料如下:
- 糯米粉60克
- 粘米粉45克
- 澄粉35克
- 牛奶180毫升
- 白糖45克
- 黄油25克
- 炼乳15克
- 火龙果皮适量
- 熟糯米粉适量
- 辅助料
- 馅料如下:
- 白莲蓉适量
- 秘制玫瑰花脯适量