【黄金蟹甲】蛋炒蟹
【黄金蟹甲】蛋炒蟹是Norma分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【黄金蟹甲】蛋炒蟹”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【黄金蟹甲】蛋炒蟹。
菜式简介
黄金蟹甲，是诺爸给起的噱头菜名，本质就是蛋炒蟹，是我爸的拿手菜，这个是他手把手教我的。虽说做法简单卖相混乱，但是每每有亲朋好友来家做客，这道菜是一定要上的，也算是我们家拿的出手的的大菜了，上次诺宝过生日我就上过的。大家啃蟹脚吃蟹蛋，这一道是餐桌上剩菜几率最小的菜了。
梭子蟹最好要活的才新鲜肥美，现在是吃蟹的好时节，给美食天下的中秋的大餐上添上这道美味海鲜，“蟹”同“谢”，借此谢谢美食天下网站给我的快乐，独乐乐不如众乐乐，拿美食和大家齐分享！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹3只
- 蛋3个
- 辅助料
- 姜适量
- 盐适量
- 油适量
- 鸡精适量