返回

饭团月饼

做菜达人@雅利安诺多
饭团月饼是雅利安诺多分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“饭团月饼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的饭团月饼。
饭团月饼

菜式简介
  “饭团月饼”是怎么做的呢?
  很简单,顾名思义:“饭团月饼”,就是用月饼模子压的饭团!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
大米大米∶糯米=1∶1或3∶2
糯米大米∶糯米=1∶1或3∶2
豆沙馅儿(可以换成别的甜馅儿)适量
咸馅儿(内容自定)适量
辅助料
糕粉(可以用融化的黄油,或无色适量
海苔适量

饭团月饼的做法步骤

饭团月饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、糕粉是炒熟的粉类,没有的可自己将面粉神马的在锅中干炒,直至微微泛黄即炒熟。这主要是防止饭团站在模子上,也可以用融化的黄油,或无色无味的食用油代替。

2、包馅儿时别太贪心,米饭不像面团可塑性强,容易破,最好包少点儿。饭团也不能太大,导致再不进模子。

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM