紫米玫瑰馒头
紫米玫瑰馒头是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米玫瑰馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
给亲爱的老婆做的花样面食。过七夕的时候,本想买上一束鲜花,总觉得不实用。看到咱们美食天下的同学们有不少用面粉来做玫瑰花的,自己也突发奇想,就做上一锅可以吃的玫瑰花。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:蒸 |
| 耗时:数小时 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:500克 | 紫米汤:适量 |
| 酵母粉:5克 | -- |
紫米玫瑰馒头的做法步骤
紫米玫瑰馒头做法技巧/窍门/补充说明:
蒸好的馒头不要马上开锅盖,先虚蒸5分钟再开锅盖。
相关食材:紫米

