紫米杏仁奶
紫米杏仁奶是【lq80848084】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米杏仁奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百度科普：紫米是特种稻米的一种，素有“米中极品”之称。紫米粒细长，且表皮呈紫黑色，颗粒均匀，食味香甜，甜而不腻。紫米有补血益气、暖脾胃的功效。
紫米分皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种，我选用的是皮紫内白的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫米：适量 | 牛奶：适量 |
| 杏仁霜：适量 | -- |