滋补圣品——鸽子汤
滋补圣品——鸽子汤是阳光美食坊分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“滋补圣品——鸽子汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滋补圣品——鸽子汤。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸽子2只
- 辅助料
- 枸杞少许
- 桂圆干少许
- 红枣几个
- 生姜几片
- 调味料
- 料酒适量
- 盐少许
- 鸡精少许
滋补圣品——鸽子汤的做法步骤
滋补圣品——鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸽子汤的营养从中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的功效。特别是在秋冬喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,是一款滋补圣品。
2、根据个人体质情况,鸽子汤还可适当加入党参,当归等中药材料,滋补的效果会更好。我是因为孩子要喝,所以没有加这些,怕孩子喝不了那个中药的味道。
相关食材:鸽子