栗子红烧排骨
栗子红烧排骨是美荷分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“栗子红烧排骨”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的栗子红烧排骨。
菜式简介
板栗是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肋排500克
- 板栗300克
- 辅助料
- 八角适量
- 香叶适量
- 冰糖适量
- 干辣椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 清水适量