冰皮月饼
冰皮月饼是森林小兔分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“冰皮月饼”制作过程分38个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰皮月饼。
菜式简介
从今天开始,我也开始我的DIY日志路程了,我要把美好的食物分享给大家,在家也可以吃的美味大餐~
一年一度的中秋佳节快到了,大家都在为买什么样的月饼送人比较好,为何不亲手做一份呢,不一样的心意表达的可是充满了浓浓爱意哦~
我这次做的是冰皮月饼,简单而不复杂,只要有耐心就能成功哦,喜欢美食的姐妹们不妨试试呢,不用烤箱也可以做成的美味月饼
此次月饼方子是由ryrxl的《如梦幻的冰皮月饼》改编的,但是图图都是自己一步一步拍下来的哦所以也算是自己的一点小成果吧,如果我的看不明白可以根据下面的连接学习http://photo·blog·sina·com·cn/list/blogpic·php?pid=5188c47dgac88282f48de&bid=5188c47d0100uda6&uid=1367917693
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉80克
- 粘米粉40克
- 小麦淀粉30克
- 牛奶340克
- 紫薯泥40克
- 南瓜80克
- 辅助料
- 糖适量
- 调和油适量
- 黄油适量
- 椰蓉100克
- 鸡蛋1个