虎皮青椒
虎皮青椒是【barbaragaoyun】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做这道虎皮青椒最好是皮薄肉厚而辣味较淡的大青椒，我的小秘诀是把青椒煎两次，第一次干煎蒸发掉水分，再用油煎，虎皮很漂亮，青椒也很入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大青椒：5根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：2克 | 蒜片：5片 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 芝麻：适量 |
虎皮青椒的做法步骤
相关食材：青椒