虾兵蟹将一锅出
虾兵蟹将一锅出是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“虾兵蟹将一锅出”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾兵蟹将一锅出。
菜式简介
快到八月十五了,又到了蟹肥菊黄的时候了,阴历七月底是公蟹肥美的时候,到八月十五母蟹最肥了,在天津卫尤其讲究应时到节的。吃河蟹不但要讲究节令,还要有时间,所以赶上今儿歇班,吃河蟹。今儿去市场买的河蟹每个2·5两,海虾大促销20元一斤,又买了一斤虾。哈哈!虾兵蟹将被我一网打尽。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 河螃蟹适量
- 海虾适量
- 辅助料
- 葱适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 花椒适量
- 姜适量
- 蒜适量