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沙锅酸咸菜闷土斑鱼

菜谱编号:087-657
沙锅酸咸菜闷土斑鱼是【丫頭☆懮懮べ】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙锅酸咸菜闷土斑鱼”。
沙锅酸咸菜闷土斑鱼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土斑鱼:一条--
辅助料用量
石扇咸菜:适量姜丝:适量
葱根:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量

沙锅酸咸菜闷土斑鱼的做法步骤

  • 第三步:配料:石扇咸菜、姜丝、葱根
  • 第七步:闷的汤白时放入盐、胡椒粉和水淀粉
  • 第六步:配料炒到差不多时,就把鱼合在一起,倒点水去焖
  • 第八步:把调好料的鱼倒入砂锅内,盖上盖子锅至沸腾就可以了
  • 第四步:把锅里放油烧开,把鱼倒进去煎
  • 第一步:刚杀好的鱼,老爸杀的,我负责剥鱼鳞
  • 第九步:上桌咯。。可口吧,很嫩很好吃噢。。
  • 第二步:我把他斩成块了
  • 第五步:煎到鱼皮转黄色时,铲在锅的一边,把配料倒进去炒
  • 菜谱标签:热菜

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