懒人菜--橙汁排骨
懒人菜--橙汁排骨是eykier分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“懒人菜--橙汁排骨”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人菜--橙汁排骨。
菜式简介
排骨家里是常吃的，大多都是糖醋红烧或者煲汤，以前都是为了吃排骨而做排骨，今天可不是。家里最近一直在喝橙汁，这罐橙汁开了四天了还剩一半没喝完，瓶子上写着开启后建议5日内饮完。这下着急了，可是今天不想喝橙汁也有点不敢喝了，已经开了四天了怕我的小肠胃受不了。想起晚饭还没着落呢，想办法做菜的时候给ta用掉，就这样，我想到了排骨，虽然没做过，但用橙汁做肉类还是听过很多的，相信味道会不错。。。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪小排两根
- 橙汁原汁250ML
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 糖适量
懒人菜--橙汁排骨的做法步骤
懒人菜--橙汁排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、排骨也可以剁成5cm长的段，我喜欢一口一个，特意让摊主剁小块了
2、今天排骨没有汆烫，直接腌制的，对肉类有洁癖的可以选择先将排骨飞水然后再腌制
3、橙汁最好用原汁，家里有料理机的话可以用鲜橙子榨汁，两个就够了
3、只用了橙汁，味道酸酸甜甜的，还解了排骨的油腻，重点可以用最简单的原料在短时间做出美味
强烈推荐
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