尖椒炒蛋丝
尖椒炒蛋丝是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“尖椒炒蛋丝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒炒蛋丝。
菜式简介
田里的辣椒,也不知怎么啦,长得象香蕉一般大,也许是自然肥吧,还有个变了好色,真好看,但都不辣椒,直接作为蔬菜最好。已做过煎酿了,这回试试用来炒蛋,简单方便,下饭好菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大辣椒3-4只
- 鸡蛋2只
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 菜油适量