夏日里的清凉——黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子
夏日里的清凉——黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“夏日里的清凉——黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日里的清凉——黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子。
菜式简介
素馅的饺子吃得不多，这次婆婆家捎来的菜里有很多大黄瓜，有几个都放得有点蔫了，来包个素馅饺子不错，里面加了鸡蛋和尖椒，味道非常清香，连爱吃肉的孩子爸爸都说这饺子好吃。享受夏日里的悠闲清凉时光，吃点素馅饺子是不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 鸡蛋2个
- 花椒粉半茶勺
- 料酒半茶勺
- 盐适量
- 植物油1汤勺
- 辅助料
- 黄瓜2根
- 尖椒半个
- 生抽半茶勺
- 洋葱适量
- 味精半茶勺
- 水适量
夏日里的清凉——黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子的做法步骤
夏日里的清凉——黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜丝用盐腌制一会再攥去水分，省得包的时候出水。