甜酸黄花鱼
甜酸黄花鱼是2011粤客美食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“甜酸黄花鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜酸黄花鱼。
菜式简介
周日去沃尔玛商场,看到有很新鲜的黄花鱼10元一条,买了两条,没想到这么受欢迎!女儿在老家还没回,要不这全是她的份了!她的口味与她爸差不多,酸酸甜甜的汁与鱼肉触得很入味,很开胃下饭!这可能与鱼新鲜有关系,以前也有做过,就是做没得这次鲜味到位!很喜欢喔!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄花鱼500克
- 辅助料
- 油盐适量
- 生抽适量
- 鱼露适量
- 姜4克
- 糖小许
- 番茄酱10克
- 蒜4克