茄汁日本豆腐
茄汁日本豆腐是王的美食梦想分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄汁日本豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁日本豆腐。
菜式简介
日本豆腐营养丰富,口感滑嫩,煎过的日本豆腐外皮酥脆,配上番茄酱调制的酸甜汁,酸酸甜甜,很是开胃,老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 日本豆腐适量
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 糖适量
茄汁日本豆腐的做法步骤
茄汁日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
把豆腐块小心的放入盛有生粉的大点的容器,多放点生粉,然后轻微晃动容器,豆腐块就裹上生粉了,某些没有沾到的地方可以用手操作。