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超级简易水煮牛肉

菜谱编号:086-692
超级简易水煮牛肉是【coultcandy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级简易水煮牛肉”。
超级简易水煮牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:300克佛手瓜:100克
黄瓜:100克生菜:80克
辅助料用量
俾县豆瓣酱:一勺香菜:少许
鸡蛋:一个淀粉:适量
调味料用量
糖:少许盐:少许
料酒:少许--

超级简易水煮牛肉的做法步骤

  • 第四步:水开后倒入牛肉,稍等一会儿,将牛肉搅动拨开,加入料酒、糖和盐
  • 第五步:将煮好的牛肉倒入盛有焯好的蔬菜的碗里,盖住蔬菜即可,放上一些香菜。超级简易版的水煮牛肉就做好了,适合口味不是太重的人。
  • 第二步:蔬菜用开水焯一下
  • 第三步:俾县豆瓣酱用油爆香,加水烧开
  • 第一步:牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀
  • 相关食材:牛肉

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