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这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼

做菜达人@落雨无声
这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼是落雨无声分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼。
这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼

菜式简介
  相比各式各样的花色月饼,每年中秋最受市民欢迎的还是现烤的鲜肉榨菜月饼,刚出炉的榨菜月饼鲜香酥脆,谁也挡不住那诱惑!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺烘焙
耗时廿分钟
难度简单
主材料
普通面粉100克
猪油30克
温水50克
白糖5克
5克
油酥用普通面粉100克
油酥用猪油40克
辅助料
猪肉糜适量(精肥肉比7:3左右
榨菜2块
生抽1汤匙
五香粉1茶匙
1/2茶匙
香油1汤匙
蛋清1个
调味料
刷表皮用蛋黄液适量
刷表皮用白芝麻适量

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