肉酱茄饼
肉酱茄饼是赛菲分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉酱茄饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酱茄饼。
菜式简介
炒茄子有些吃腻了,换一种口味试试。今天做了肉酱茄饼,吃的时候,感觉外脆里嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己觉得很喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子1条
- 小红椒200克
- 辅助料
- 葱1根
- 小红椒适量
- 鸡蛋1个
- 水淀粉适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 十三香适量