自选寿司
自选寿司是【肉蒲团】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自选寿司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
受自选莎拉的启发
来点自选寿司
合众易调，营养均衡
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：适量 | 紫菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 沙拉酱：适量 | 蔬菜：适量 |
自选寿司的做法步骤
自选寿司做法技巧/窍门/补充说明：
个人觉得寿司里面有点脆脆的东西比较好，一般用黄瓜，受莲藕猪肉饺子的启发，觉得莲藕配合软糯的东西口感更好。
蔬菜方面也可以用其他蔬菜，水果也可以，看个人喜好。
我喜欢吃鱼籽，所以在这一步加了鱼籽，用陈醋稍微腌了一下，去腥。可以用火腿丁、香肠代替。