简易寿司卷
简易寿司卷是食尚煮易分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“简易寿司卷”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易寿司卷。
菜式简介
小宝看见我在厨房里做寿司，吸引了她莫大的兴趣，走过来便说：妈咪，“我也想学，我要做一个超级大寿司”既然孩子有兴趣，做妈妈的自然高兴，既可以增加厨房乐趣，也可以培养孩子的动手能力，“好吧~这会就交给你了”我摘下围裙，帮她带上手套后就出客厅回了一个妈妈打来没接到的电话。等我讲完电话，回到厨房时，顿时傻眼了，小宝铺下保鲜膜后直接就放厚厚的米饭和多多的食材，准备卷时发觉忘了放紫菜。而且怎么也卷不起来，干脆包成大饭团。看着这些，我们都笑的直不起腰来。。。这样的大饭团当然交给宝爸消化了。反正也不浪费哈哈~~转正题：记住下面几个步奏、零厨艺也能轻松搞掂的一道简易寿司~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香米300克
- 糯米100克
- 鸡蛋2个
- 鸡肉肠2根
- 嫩黄瓜2根
- 寿司专用紫菜3片
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 寿司醋少许
- 酱油少许
简易寿司卷的做法步骤
简易寿司卷做法技巧/窍门/补充说明：
卷寿司时切不可贪方便加多多的米饭和食材，这样会卷不起来和食材外露。胡萝卜焯水后用一个碟子盛起倒点酱油拌匀，加在里面口感更有层次。加点糯米可以增加寿司的黏性、卷时更容易，也可以不用加糯米、随意。配料自己灵活调配。