爆炒小里脊
做菜达人@温暖的猫
爆炒小里脊是温暖的猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒小里脊”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒小里脊。
菜式简介
新学期开始了，儿子不托管，只好我每天做饭给他吃了！辛苦啊！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小里脊260克
- 辅助料
- 蛋清适量
- 生粉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 油适量
爆炒小里脊的做法步骤
爆炒小里脊做法技巧/窍门/补充说明：喜欢吃辣的也可以炒制过程中加入辣椒，
不喜欢吃生小 白菜的也可以换成生菜或把小白菜烫一下。
