台式萝卜糕
台式萝卜糕是冷风露分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“台式萝卜糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台式萝卜糕。
菜式简介
老公是正宗台北人,虽然在美国的中国超市也有萝卜糕卖,但一小块就要5块钱左右,所以在家自己动手试了一下,还不错,不算太难,但重点是满足老公的想念~~据他说味道跟记忆中一模一样!!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 白萝卜半根
- 辅助料
- 粘米粉适量
- 小麦淀粉可选择
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量