野生黑牛犊
野生黑牛犊是泠雪人分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“野生黑牛犊”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的野生黑牛犊。
菜式简介
云南省野生菌很多，今天年头干旱下雨少，到了6月才有菌上市，一上市就很贵1市斤就要45元钱，好的鸡丛要80元一市斤，黑牛犊是野生菌品种里最好吃中的之一，爸爸也买来了三四市斤炒了吃，爸只管买清洗炒都是我来
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 野生菌黑牛犊1市斤
- 辅助料
- 蒜二大个
- 辣椒半斤
- 调味料
- 猪油适量
- 盐适量