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南瓜发面饼

菜谱编号：085-625

南瓜发面饼是【393244470@qq·com】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜发面饼”。

第五步：南瓜面团发酵好后,取一个饼的量用擀面杖擀成圆成的饼后等待二次发酵·

第三步：取面粉500克,加适量酵母与干面粉搅拌均匀,南瓜晾成温热时加入,开始和面·因南瓜含成水分较多,不用再另外加水了·

第四步：面和好后放在温暖的地方等待发酵·

第二步：南瓜蒸至软烂后捣成泥·

第六步：面饼二次发酵好后放在平底不粘锅内,用小火慢慢烙,烙完一面翻面烙另一面·一定要用小火,大火会烙糊而且不熟哦·

第七步：二面都烙至金黄色后,出锅·

第一步：蒸南瓜至软烂后捣成泥·

南瓜发面饼做法技巧/窍门/补充说明：

我这个是纯健康版的,没用一点油和其它调料,加入了南瓜的味道,甜甜的,而且烙的饼比蒸出来的会更香些,试试看吧·

相关食材：南瓜

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