酸椒鱼
酸椒鱼是水青青分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“酸椒鱼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸椒鱼。
菜式简介
用料：
炸好的鱼1斤左右，酸辣椒4个，
调料：
味精，调味鲜，食用油。
过程：
1、酸椒切丝，
2、锅里烧油下入酸椒炒香，
3、再将炸好的鱼倒进锅里，
4、翻炒均匀，调入适量的清水。
5、煮开后调入调味鲜，味精。
6、收汁出锅装盘。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 鱼500克左右
- 辅助料
- 酸辣椒4个
- 调味料
- 味精适量
- 调味鲜适量
- 食用油适量