西兰花烧肉
西兰花烧肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
猪肉1斤,西兰花1个,辣椒丁1个。
调料:
盐,调和油,老抽,味精,糖。
1、西兰花冼净,根椐花形择成花朵。
2、猪肉切块,辣椒丁1个配色提辣用。
3、锅里放油倒进猪肉焖熟后调入老抽。
4、再倒进西兰花,
5、加盐焖透,
6、加入辣椒丁和糖炒匀,
7、再调入味精即成。
不吃味精的可不放,加了糖够味的了不加也行哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉:500克 | 西兰花:1个 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒丁:1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐:适量 | 调和油:适量 |
| 味精:适量 | 糖:适量 |
西兰花烧肉的做法步骤
菜谱标签:热菜

