水煮鱼
水煮鱼是liang3348分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“水煮鱼”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼。
菜式简介
水煮鱼是我最喜欢吃的一道菜，出去吃的话，老实说，外面那些水煮鱼的油99·9%都是口水油（就是别人吃过了，餐馆又把那些油过滤循环使用。}所以还是在家里自己动手做比较好，又干净又卫生，做得开心，吃得放心。
前几天发布的水煮鱼今天才看到，步骤没有图片，今天给重新加上，望喜欢水煮鱼的姐妹们能自己为家人做一份“健康”的水煮鱼。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条（约3~5斤）
- 辅助料
- 绿豆芽适量
- 干辣椒适量
- 鲜辣椒适量
- 花椒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜头适量
- 调味料
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 姜粒适量
- 盐适量
- 蒜粒适量
- 淀粉适量