家庭自制转化糖浆
家庭自制转化糖浆是丫丫小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家庭自制转化糖浆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭自制转化糖浆。
菜式简介
中秋临近,很多朋友有意愿自己动手制作月饼,转化糖浆是制作广式月饼必不可少的配料
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 白糖200克
- 水180ML
- 辅助料
- 新鲜柠檬汁25ML
家庭自制转化糖浆的做法步骤
家庭自制转化糖浆做法技巧/窍门/补充说明:
如果凉凉的糖浆很浓稠的话,是因为水份挥发的多了,补救办法就是可以加适量的水重新加热,但是煮黑了就没得救了。