煎春饼
煎春饼是coultcandy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“煎春饼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎春饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 鸡蛋1个
- 蛤蜊250克
- 豆芽菜500克
- 韭菜300克
- 瘦肉250克
- 辅助料
- 小葱少量
- 虾皮50克
- 姜一小块
- 调味料
- 盐5克
- 糖3克
- 鸡精5克
- 酱油少许
煎春饼的做法步骤
煎春饼做法技巧/窍门/补充说明：
平时都是用蛏子来做，因为婆婆吃蛏过敏，改成蛤蜊。用蛏子做味道更好。