油炸但不油腻,夏天的好选择---里脊冬瓜色拉卷
油炸但不油腻,夏天的好选择---里脊冬瓜色拉卷是葡萄饭团分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“油炸但不油腻,夏天的好选择---里脊冬瓜色拉卷”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸但不油腻,夏天的好选择---里脊冬瓜色拉卷。
菜式简介
夏天想吃肉,想吃油炸的,但是又不能太油腻,这款菜品是最好的选择。用里脊肉包裹着冬瓜,再裹一圈加有水菜的香脆外衣,色拉酱甜甜酸酸的味道,很有夏天的感觉~
如果不想用里脊肉来包裹冬瓜,培根肉也是很好的选择哦~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉120克
- 冬瓜适量
- 辅助料
- 水菜适量
- 低筋面粉50克
- 泡打粉2克
- 色拉酱3大勺
- 水适量
- 调味料
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 柠檬汁少许
油炸但不油腻,夏天的好选择---里脊冬瓜色拉卷的做法步骤
油炸但不油腻,夏天的好选择---里脊冬瓜色拉卷做法技巧/窍门/补充说明:
1· 面粉糊里面一定要加泡打粉,可以使炸出来的外衣松脆。
2· 如果不想用里脊肉,可以用培根肉代替