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提子菠萝包

做菜达人@火镀红叶
提子菠萝包是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“提子菠萝包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的提子菠萝包。
提子菠萝包

菜式简介
  菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。
  俺从没做过这种经典的大众化面包,就试了一回做这款包包,还加入了葡萄干, 吃起来还不错呀。

耗时/难易度
口味原味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉130克
低粉30克
汤种60克
25克
奶粉2大匙
1克
酵母3克
40克
全蛋30克
黄油25克
调味料
葡萄干适量

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