尖椒回锅肉
尖椒回锅肉是徒步厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“尖椒回锅肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒回锅肉。
菜式简介
在四川回锅肉 是一道家家户户经常做的一道家常菜，它既经济实惠又好吃，炒回锅肉可以加很多食材，比如锅盔，粉皮，海椒，等等。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉400克
- 辅助料
- 尖椒200克
- 调味料
- 甜面酱豆豉5克
- 辣椒酱10克
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 葱适量
尖椒回锅肉的做法步骤
尖椒回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：
买肉要买膘肥瘦肉红润的猪肉，五花肉炒出来它肥瘦相间，既不柴又不油腻，用切五花肉的时候稍稍厚一点，因为我是把调料与它一起爆炒的，如果太薄炒出来的就太干了。
相关食材：尖椒