·绿豆沙球
·绿豆沙球是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“·绿豆沙球”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的·绿豆沙球。
菜式简介
红豆沙做过了,再来做做绿豆沙,这次做的更干了一些,可以做成球状,包月饼用起来会更方便呢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆500克
- 辅助料
- 花生油200克
- 调味料
- 糖400克
·绿豆沙球的做法步骤
·绿豆沙球做法技巧/窍门/补充说明:
1·绿豆煮至破花即可。
2·砂糖可以改成冰糖,冰糖的口感更好,而且溶点更高,不会在长时间的炒制过程中被过早焦化。
3·油不要一次加入,要分次加入。
答配菜谱:绿豆与豆沙的做法