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自制绿豆沙

美食达人@米拉Miira
自制绿豆沙的做法
耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
绿豆适量
白糖适量
辅助料
适量
花生油适量

自制绿豆沙的做法步骤

  • 第一步:绿豆洗净浸泡四五个小时
  • 第二步:锅中入水放入绿豆大火煮沸
  • 第三步:煮至粘稠关火
  • 第四步:焖一个小时
  • 第五步:放入料理机中打成糊
  • 第六步:倒入平底锅中加入糖和花生油增加口感,小火慢煮,小心糊锅哦
  • 第七步:炒制的过程需要耐心哦,水分蒸发之后变成了你想要的样子
  • 第八步:冷却后装入容器中,开启你的美食吧
  • 第九步:吃了好几口,特别棒!
  • 第十步:成品图。
  • 自制绿豆沙做法技巧/窍门/补充说明:

    糖的量根据自己口味加入,水不能太多,炒制的过程需要耐心哦!注意小火慢煮,不停搅拌,一定不能糊锅影响口感呢!

    菜谱标签:甜品自制酱料
    相关食材:绿豆豆沙绿豆沙

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