绿豆沙
绿豆沙是【英子草23】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿豆：具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴，治疗食物中毒功效。
薄荷：有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。
今天的这款无油少糖的“绿豆沙”加了薄荷叶让人食之有种“满腹清凉之感”让人心旷神怡·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：200克 | 薄荷叶：适量 |
绿豆沙的做法步骤
绿豆沙做法技巧/窍门/补充说明：
绿豆馅炒制时要开小火，多搅拌以免焦化。
答配菜谱：绿豆与豆沙的做法