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啤酒香鸭

菜谱编号:083-489
啤酒香鸭是【小鱼de手工】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒香鸭”。
啤酒香鸭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香,辣,美。

啤酒香鸭主厨:小鱼de手工

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸭:一只--
辅助料用量
泡椒:适量嫩姜:适量
青椒:适量--
调味料用量
啤酒:一瓶--

啤酒香鸭的做法步骤

  • 第二步:再放入一瓶脾酒,再烧均。
  • 第一步:锅放油烧8成热,把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。
  • 第九步:然后再倒入已经烧好的鸭肉,再翻烧5分钟,即可上桌了。。。哈哈
  • 第四步:再翻烧五分钟
  • 第八步:再放入嫩姜丝。
  • 第三步:放入泡椒的泡椒水。
  • 第五步:再放入泡椒颗粒,烧均。然后用盖子盖上焖40分钟,中途要看看水是否已经烧完。
  • 第七步:再放入青椒。
  • 第六步:等鸭烧好了就拿到盆里备用。锅中油烧至7成热放大蒜粒小炒1分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒香鸭。

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