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吃肉不见肉【鲜肉麻饼】

做菜达人@辽南蟹
吃肉不见肉【鲜肉麻饼】是辽南蟹分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“吃肉不见肉【鲜肉麻饼】”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃肉不见肉【鲜肉麻饼】。
吃肉不见肉【鲜肉麻饼】

菜式简介
  这个是跟着战女学的,女女以前做的是牛肉麻饼,我用的是鲜肉,做法也不太一样,借用一个名子,呵呵,挺好吃的!
  加了几片罗勒叶和一把黑芝麻,挺香。吃肉看不见肉,适合胃口不好不喜欢吃肉的孩子们。
  这个肉绒做了两次饼子,一次是当馅料了,一次直接放在面里了,做饭也需要不断的学习,不断的改进,不断的练习,第一次做的时候,象包麻酱那样一层层的叠起来再压平,结果因为馅料太多,饼子做得很难看,反思一下,呵呵,人总是会走极端,不是上次做那个麻酱饼的时候,叠法不太对,这不还想再练习一下子吗,结果也练砸了,呵呵,不怕失败,重新再来嘛!
  于是想到了这个吃肉不见肉的饼子!

耗时/难易度
口味香草
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
面粉200克
鲜肉50克
辅助料
罗勒适量
调味料
胡椒粉适量
适量
生抽适量
料酒适量
老抽适量
烹调油适量
葱姜适量

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