酥脆可口芝麻饼--金钱饼
酥脆可口芝麻饼--金钱饼是guanghui1980分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“酥脆可口芝麻饼--金钱饼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥脆可口芝麻饼--金钱饼。
菜式简介
听说是这饼因为外形和古代铜钱相像,所以得了这个好名字,大家也试着做做吧,绝对的零失败,出门吉利呀!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 糖粉40克
- 辅助料
- 泡打粉1/4小勺
- 小苏打1/4小勺
- 牛奶30克
- 香草精1/4小勺
- 色拉油适量
- 熟黑适量
- 白芝麻适量
酥脆可口芝麻饼--金钱饼的做法步骤
酥脆可口芝麻饼--金钱饼做法技巧/窍门/补充说明:
1· 裹芝麻的时候, 一定要稍稍按压紧实,并在按扁的时候,多压上一些芝麻, 芝麻不容易掉落。
2· 小烤箱温度不均,烤到中间的时候,将烤盘换换面,以便使饼干上色均匀。
相关食材:芝麻