酸辣炒年糕

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酸辣炒年糕是Yangzhu38分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣炒年糕”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣炒年糕。

酸辣炒年糕

菜式简介
　　酸辣可口，香味扑鼻，软糯筋道。

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 水磨年糕一斤

辅助料: 自制蒜蓉辣椒酱三汤匙; 番茄沙司五汤匙; 洋葱半颗; 韭菜花两汤匙

调味料: 盐一大匙; 柠檬汁一大匙

酸辣炒年糕的做法步骤

酸辣炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：

年糕主要靠用调味汁的水蒸气蒸软熟。最后要轻轻拌炒，否则易碎散。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：年糕

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