香酥油旋儿饼
香酥油旋儿饼是冰燃小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“香酥油旋儿饼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥油旋儿饼。
菜式简介
昨天在电视上看到做法，今天尝试下手。其实这款面食是呼和浩特的一个特色主食，叫焙子，大街小巷随处可见做焙子的小店，那特有的油香味儿老远就能闻到。焙子有很多做法，有油的，没油的，火烤的，电烤的，各种各样，油旋儿饼是其中一种。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉1斤
- 辅助料
- 食用油50克
- 普通面粉80克
- 干酵母5克
- 调味料
- 盐适量
香酥油旋儿饼的做法步骤
香酥油旋儿饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果喜欢甜口的，可以在和面的时候加些奶粉，做油面的时候加糖。
2、油面不能太稀，否则容易流油。
3、用了花生油，味道也挺好的。估计做油面的时候加些五香粉或其它自己喜欢口味的佐料可能也不错。