中秋必吃----冰皮月饼
中秋必吃----冰皮月饼是丽琼分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“中秋必吃----冰皮月饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中秋必吃----冰皮月饼。
菜式简介
如果是自己做冰皮月饼的皮,很麻烦也容易皮开裂,不好看。
我买的卡罗牌子的,市面上还的一个叫朱师傅的也不错。
如果买好了,请看牌子里的具体比例和操作步骤。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 卡罗冰皮月饼预拌粉250克
- 豆沙馅200克
- 辅助料
- 纯净水250克
- 白油25克
- 大杏仁100克