番茄炒蛋
番茄炒蛋是haijingrushe分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“番茄炒蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄炒蛋。
菜式简介
初学者必学的，拌饭首选。容易做
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄5个
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 姜3片
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 花生油适量
- 水适量
番茄炒蛋的做法步骤
番茄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
番茄切好后先加糖调味，使番茄味道更好。
如果想香味更好，可以加入香葱。
番茄不用煮太久，不然维生素C会流失
如果想番茄的颜色更深可以加小许酱油，增加颜色
相关食材：番茄