什锦蛋炒饭
什锦蛋炒饭是英子草23分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“什锦蛋炒饭”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦蛋炒饭。
菜式简介
夏天吃饭，即要简单，又要营养丰富，首推就要数蛋炒饭了，女儿放假在家，二个人的午餐最简单不过了，配上一碗紫菜汤，有荤有素，有饭有菜，营养齐全了·
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭250克
- 鸡蛋100克
- 黄瓜70克
- 胡萝卜50克
- 火腿肠1根
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
什锦蛋炒饭的做法步骤
什锦蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1 蛋液下锅油温勿高，快速滑炒打散。
3 蛋炒饭的饭，以隔夜饭为佳。
4 蛋炒饭切记不要放味精，放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。