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上汤濑尿虾

做菜达人@火镀红叶
上汤濑尿虾是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“上汤濑尿虾”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的上汤濑尿虾。
上汤濑尿虾

菜式简介
  濑尿,广东话的意思就是小便失禁的意思,那濑尿虾不就是小便失禁的虾,濑尿虾又叫什么东方虾蛄、皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、螳螂虾、爬虾。。。是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
  上汤濑尿虾是众多吃法里的一种,我个人认为最简单

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
濑尿虾750克
清鸡汤250ML
辅助料
适量
红葱头适量
适量
适量
香菜适量
生油适量
适量
调味料
适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
适量
适量

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