糯米蒸排骨

菜式简介
　　食材：
　　糯米适量，排骨1根，
　　调料，
　　盐，生抽，香葱，
　　方法：
　　糯米淘冼干净，浸泡1天。
　　将泡发的糯米空净水加入生抽，盐抖匀，
　　再将排骨过开水用清水冲冼，加入生抽，盐拌匀。
　　取一个平底碗，码上一层糯米和葱花，
　　再放上拌好的排骨，
　　再在上面铺上一层糯米，
　　上高压锅高压20分钟即成。