知了蒸饺
知了蒸饺是温馨小饭桌分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“知了蒸饺”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的知了蒸饺。
菜式简介
? 从百花齐放的春天，到绿叶凋零的秋天，蝉一直不知疲倦地用轻快而舒畅的调子，不用任何中、西乐器伴奏，为人们高唱一曲又一曲轻快的蝉歌，为大自然增添了浓厚的情意，难怪乎人们称它为“昆虫音乐家”、“大自然的歌手”。 看看我做的知了饺是不是有点神似呢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉250克
- 辅助料
- 开水125克
- 调味料
- 枣泥馅适量
知了蒸饺的做法步骤
知了蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、做蒸饺的面团一般都用开水和面，这样面团筋度减小，可塑性较强，方便造型。
2、因为本身就是烫面，所以不要蒸的时间太长。