当前位置:首页 > 菜谱分类 > 香辣东坡肉

香辣东坡肉

菜谱编号:081-510
香辣东坡肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣东坡肉”。
香辣东坡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

东坡肉1大块,青红辣椒数个,

调料:

盐,调和油,生抽,味精,

过程:

1、东坡肉切片,

2、双椒切圈。

3、锅里倒进调和油烧热,下入切好的双椒翻炒,

4、加入精盐炒至辣椒半生熟,

5、倒进切好的肉片翻炒均匀,

6、调入生抽和糖炒匀。

7、调入味精即成。加了糖,不加味精也行。

香辣东坡肉主厨:水青青

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
东坡肉:1大块--
辅助料用量
青辣椒:2个红辣椒:2个
调味料用量
精盐:适量调和油:适量
生抽:适量味精:适量

香辣东坡肉的做法步骤

  • 第九步:香辣东坡肉即成。
  • 第六步:倒进切好的肉片翻炒均匀
  • 第七步:调入生抽和糖炒匀。
  • 第二步:东坡肉切片
  • 第四步:锅里倒进调和油烧热,下入切好的双椒翻炒
  • 第五步:加入精盐炒至辣椒半生熟
  • 第三步:双椒切圈。
  • 第一步:备好东坡肉1大块
  • 第八步:调入味精即成。加了糖,不加味精也行。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    香辣东坡肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣东坡肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜