爽口莜面
爽口莜面是@七色花分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“爽口莜面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口莜面。
菜式简介
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 莜面200克
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 香葱少量
- 香菜少量
- 调味料
- 拌面酱适量
- 辣椒酱适量
- 陈醋适量